İzmir, lezzetlerinin harika yelpazesi ile ünlüdür. Ancak, bu coğrafyanın en popüler tatlısı şüphesiz ki lokmadır. Sıcak ve orta fırınlanmış, altın rengi kremalı lokma, İzmir sokaklarında dolaşırken mutlaka sinifiniz gereken bir lezzettir. {Lokmaların en güzel hali, fırında yapılanlar, İzmir'in geleneği'dir. Her